食品生产
报名时间：2025年01月01日 00:00 - 04月08日 23:59 (3个月)
开班时间：2025年01月01日 00:00 - 12月31日 23:59 (12个月)
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- 提高餐饮服务单位从业人员安全责任意识，学习掌握食品安全法律法规和专业知识，提高食品安全管理水平，降低食品安全事故风险。
- 已取得食品安全管理培训合格证的人员，包括：食品生产企业及生产加工小作坊从业人员等。
- 一、企业落实食品安全主体责任监督管理规定
- 1.《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》政策宣贯
- 2.食品生产企业落实食品安全主体责任有关要求
- 二、食品安全管理员—食品生产（CD）
- 1.食品安全基础知识及常见问题分析
- 2.《食品安全法》解读
- 3.食品安全标准
- 4.食品安全管理实务
- 5.食品安全制度管理
- 6.haccp体系与食品安全风险管理
- 7.食品生产通用卫生规范
- 8.食品生产企业日常监管实务
- 9.食品生产安全风险管理
- 10.食品生产安全风险点控制与管理
- 11.食品安全事故应急处置与演练
- 12.食品抽检分类及常见问题解析
- 13.食品抽检不合格案例解析
- 14.食品检测系列实操
- 15.预包装食品标签常见问题及案例分析
- 16.食品广告相关规定及案例分析
- 17.食品生产许可要求条件及申请程序
《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》政策宣贯
开课时间：不限
已发布4课时，共4课时
食品抽检不合格案例解析
开课时间：不限
已发布1课时，共1课时
食品生产企业落实食品安全主体责任有关要求
开课时间：不限
已发布2课时，共2课时
食品安全基础知识及常见问题分析
开课时间：不限
已发布9课时，共9课时
食品安全法解读
开课时间：不限
已发布5课时，共5课时
食品安全标准
开课时间：不限
已发布3课时，共3课时
食品安全管理实务
开课时间：不限
已发布7课时，共7课时
食品安全制度管理
开课时间：不限
已发布6课时，共6课时
haccp体系与食品安全风险管理
开课时间：不限
已发布6课时，共6课时
食品生产通用卫生规范
开课时间：不限
已发布8课时，共8课时
食品生产企业日常监管实务
开课时间：不限
已发布10课时，共10课时
食品生产安全风险管理
开课时间：不限
已发布4课时，共4课时
《食品生产安全风险点控制与管理》
开课时间：不限
已发布7课时，共7课时
食品安全事故应急处置与演练
开课时间：不限
已发布5课时，共5课时
食品抽检分类及常见问题解析（直播回看）
开课时间：不限
已发布6课时，共6课时
食品检测系列实操
开课时间：不限
已发布4课时，共4课时
预包装食品标签常见问题及案例分析
开课时间：不限
已发布4课时，共4课时
食品广告相关规定及案例分析
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已发布2课时，共2课时
食品生产许可要求条件及申请程序
开课时间：不限
已发布6课时，共6课时
- 学时满足100%，考试合格（60分合格），即可发证