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专题培训

认证师资

何彦锋

何彦锋

中国质量认证中心武汉分中心综合部部长,工程师。曾工作于湖南省益阳市产商品质量监督检验所。擅长在产品认证法律法规、强制性产品认证管理、认证实施流程等领域授课,有较强的理论知识与实践工作经验。

陈建华

陈建华

湖北省市场监督管理局社会督导员, 湖北省团餐快餐生产供应协会副会长。毕业于湖北工业大学食品工程专业,曾就职湖北省农科院从事食品加工研究,承担湖北省科委等诸多课题,发表论文15篇; 连续多年举办湖北省食品安全论坛,组织编写《餐饮服务食品安全操作指南》专著,对于食品餐饮行业运营、食品安全管理、供应链建设等有丰富的理论和实践。

何平

何平

武汉食品化妆品检验所业务管理室主任、高级工程师,1.参与完成总局、省局《淀粉及淀粉制品类产品生产许可技术支持(一期)》、《食用油脂中转基因成分的分子检测技术的研究》、《植物油煎炸过程中新型风险因子识别及消长规律研究》等多项科研课题; 2.在北大核心期刊发表多篇文章。

詹明胜

詹明胜

原食药局食品安全专家,国家卫生城市考评员、食品生产评审员。自1982年一直从事一线卫生监督、食品安全监管工作,对公共卫生和食品安全监管具有丰富的经验。多次参加原食药总局、省市食药局的食品安全法规和标准规范的修订。经常对各级媒体开展食品安全宣传和风险交流,对监管部门、机关学校和企业进行食品安全培训。

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